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蒸槐花

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料:槐樹花150g,玉米面150g調料:鹽1小勺,胡椒粉1小勺做法:1、槐樹花摘洗乾淨,瀝去多餘的水份2、玉米面撒在槐花上,拌勻3、籠屜鋪上干籠布,把拌好的槐花均勻的鋪上4、鍋內燒開水,上鍋蒸15分鐘,取出,晾涼,打散...

蒸槐花

材料槐樹花150g,玉米面150g

調料鹽1小勺,胡椒粉1小勺

做法

1槐樹花摘洗乾淨,瀝去多餘的水份

2玉米面撒在槐花上,拌勻

3籠屜鋪上干籠布,把拌好的槐花均勻的鋪上

4鍋內燒開水,上鍋蒸15分鐘,取出,晾涼,打散

5鍋內燒熱油下拌散的槐花炒1分鐘,倒入鹽,胡椒粉攪勻即可

6蒜搗碎,加醋,香油,少許鹽拌勻,吃的時候澆在蒸槐花上即可

蒸槐花

小貼士

1洗淨的槐花不要太濕,不然面拌不勻,放在洗菜筐上等不滴水了就差不多了

2蒸的時候下面要鋪干籠布,以免粘

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