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三色炒麵的做法

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料:熟菠菜烏冬面,胡蘿蔔,白菜梆,豬肉配料:蔥,鹽,雞粉,水澱粉,料酒做法1,白菜梆、胡蘿蔔、豬肉全部切絲。蔥切蔥花。豬肉用少許水澱粉、料酒和生抽、油抓抓,醃10分鐘。剩麵條用筷子夾散。2,加熱鍋,倒少許油,油...

三色炒麵的做法

原料熟菠菜烏冬面,胡蘿蔔,白菜梆,豬肉

配料蔥,鹽,雞粉,水澱粉,料酒

做法1,白菜梆胡蘿蔔豬肉全部切絲。蔥切蔥花。豬肉用少許水澱粉料酒和生抽油抓抓,醃10分鐘。剩麵條用筷子夾散。

2,加熱鍋,倒少許油,油溫後,倒蔥花炒香,下肉絲劃炒。

3,放入胡蘿蔔絲翻炒至軟。 4,倒入麵條和白菜棒翻炒。

5,加鹽調味,出鍋前撒些雞粉即可。

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