原料麵粉酵母豬肉，豆角，蔥，姜
調料五香粉，鹽雞精生抽花椒油
做法
1和面用得發面，所以先用溫水把酵母化開，擱置10分鐘，然用用來和面。一點一點得倒入麵粉裡，把所有的麵粉都成雪花片狀，然後再一起揉成光滑得麵團，放溫暖處。發酵充分。
2調餡:
1豬肉剁碎後用調水餡得方式調好後備用；
2將豆角洗淨去筋後切碎，蔥姜都切碎備用；
3包包子:將發好得面揉光滑了，再擱置半個小時後，分成劑子，然後擀成皮，放入適量得餡，包成包子。
在平底鍋裡放入少量得油，然後放入包子，待包子地下起了焦花後，加入包子一半得水，蓋上蓋子，至水干，灑上芝麻即可。
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