材料東北酸菜,豬裡脊肉,粉絲,薑蔥
調味料醬油糖雞精
做法
1酸菜洗淨切絲;豬裡脊肉洗淨切絲,粉絲泡發改小段,姜切片,蔥切段
2將切好絲的裡脊肉用醬油,糖醃十分鐘
3鍋內熱油,八成熱時,下薑片蔥段,爆香,入裡脊肉爆炒,然後下入酸菜絲炒勻,倒入醃汁
4放入粉絲,調入雞精,等粉絲完全吸附上汁後即可起鍋.
材料東北酸菜,豬裡脊肉,粉絲,薑蔥
調味料醬油糖雞精
做法
1酸菜洗淨切絲;豬裡脊肉洗淨切絲,粉絲泡發改小段,姜切片,蔥切段
2將切好絲的裡脊肉用醬油,糖醃十分鐘
3鍋內熱油,八成熱時,下薑片蔥段,爆香,入裡脊肉爆炒,然後下入酸菜絲炒勻,倒入醃汁
4放入粉絲,調入雞精,等粉絲完全吸附上汁後即可起鍋.