原料玉米面和白面各一半，適量酵母，少量小蘇打和泡打粉。
做法:
2發酵約兩倍大就可以了。
3把無核紅棗和核桃洗淨切碎，再加一些葡萄乾，撒在麵團的表面。
4上鍋蒸。蒸的時間依麵團厚度不同而有所不同，我蒸了20分鐘。另外蒸的時候怕滴水到發糕表面，在盆上另覆了一層耐熱保鮮膜。
5稍微晾涼，從盆中取出，切塊。
玉米面發糕的做法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：玉米面和白面各一半，適量酵母，少量小蘇打和泡打粉（圖中所示位於玉米粉上的白色粉末，小蘇打和泡打粉份量約3比2）。做法:1、加水攪拌成比較稠的糊糊，放在溫暖處發酵。2、發酵約兩倍大就可以了。3、把...
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