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朝鮮冷面的做法

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:做法:1.麵條入溫水泡30分鐘,再燒開水煮透,使麵條熟透還要柔韌有筋性即可。2.把洗淨的西紅柿(切片),黃瓜(礤絲),雙孢菇(切片煮熟)。3.醬牛肉切片(建議不要因為拍照片而弄大片,最好小片甚至碎片),青蘿蔔切片、洋...

朝鮮冷面的做法

做法:1.麵條入溫水泡30分鐘,再燒開水煮透,使麵條熟透還要柔韌有筋性即可。

2.把洗淨的西紅柿,黃瓜,雙孢菇。

3.醬牛肉切片,青蘿蔔切片洋蔥也切碎塊。

4.煮雞蛋,剝皮,切開。紫菜,老醋和白醋。調料如麻醬蒜泥香菜辣椒末熟芝麻粒加碘鹽。

5.煮好了的面,在涼水裡面過涼,撈在碗裡,逐次加入調料,後加入涼開水,調好口味。建議多加辣椒和醋,口感和味道才更好。

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