原料牛肉末，茄子，蔥，蒜，麵條
調料豆瓣醬，花椒粉，鹽，雞精，生粉，胡椒粉，油
做法
1.牛肉末加上鹽，生粉，胡椒粉，油，醃漬15分鐘；
2.將茄子切丁，蔥蒜切碎；
3.準備麵條
麻婆茄子拌面的做法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：牛肉末，茄子，蔥，蒜，麵條調料：豆瓣醬，花椒粉，鹽，雞精，生粉，胡椒粉，油做法：1.牛肉末加上鹽，生粉，胡椒粉，油，醃漬15分鐘；2.將茄子切丁，蔥蒜切碎；3.準備麵條（懶得出去買新鮮的手感面了，就那家裡的蕎麥面充數，呵呵還是偶...
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