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雙臘生花煲仔飯的做法

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:主要材料:臘腸和臘鴨腿、青菜。 做法: 一、取適量米置於飯煲,按照平常煮飯的比例添水,再澆一些香麻油,還可以撒些鹽,攪拌均勻。 二、開小火煮米飯。(一定要小火煨,建議把米先泡上一段時間熟得更快) 三、待...

雙臘生花煲仔飯的做法

主要材料臘腸和臘鴨腿青菜。 做法 一取適量米置於飯煲,按照平常煮飯的比例添水,再澆一些香麻油,還可以撒些鹽,攪拌均勻。 二開小火煮米飯。 三待米飯熟得差不多的時候,把切好的臘腸和半隻臘鴨腿鋪在米飯上,蓋上蓋子繼續燜。 四煮幾條鹽水青菜,也擺在米飯上面。 五臘味熟後即可關火。

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