紅燒牛肉麵做法
1.事先在盛面的碗裡 放入約1勺量的醬油半勺白糖;
2.水燒開後 焯燙各種時蔬,撈出備用;
3.在煮麵條的水裡加入一勺鹽一勺食用油,作用是使麵條更筋道,防止煮的過程中粘連;
4.麵條煮熟後立即瀝干水分撈出,盛入碗中加入蔬菜搭配;
5.最後盛入一些燉好的牛肉塊,加入湯汁拌勻 撒上香菜即可
紅燒牛肉麵做法
1.事先在盛面的碗裡 放入約1勺量的醬油半勺白糖;
2.水燒開後 焯燙各種時蔬,撈出備用;
3.在煮麵條的水裡加入一勺鹽一勺食用油,作用是使麵條更筋道,防止煮的過程中粘連;
4.麵條煮熟後立即瀝干水分撈出,盛入碗中加入蔬菜搭配;
5.最後盛入一些燉好的牛肉塊,加入湯汁拌勻 撒上香菜即可