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咖喱鮮蝦飯的做法

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料:清理乾淨的鮮蝦、青豆、玉米粒、咖喱粉。(用點洋蔥更好) 做法: 一、鍋裡燒熱油,放入鮮蝦,翻炒片刻。再放入青豆和玉米粒等配菜,翻炒均勻。 二、取咖喱粉與水在容器中拌勻,調味,倒入鍋中。再加水至漫...

咖喱鮮蝦飯的做法

原料清理乾淨的鮮蝦青豆玉米粒咖喱粉。

 做法 一鍋裡燒熱油,放入鮮蝦,翻炒片刻。再放入青豆和玉米粒等配菜,翻炒均勻。 二取咖喱粉與水在容器中拌勻,調味,倒入鍋中。再加水至漫過菜,大火煮開。 三大火煮開後轉小火,慢慢收汁。收到最後時要同時不停攪拌防止燒糊。剩餘咖喱汁收到預期濃稠度時出鍋。

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