1糯米和酒麴，第一次做，用了300g糯米
湯圓的做法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:1、糯米和酒麴，第一次做，用了300g糯米2、糯米用水浸泡16--24小時3、放在鍋裡蒸熟，根據米的多少增減時間 1、將蒸好的米冷卻到溫熱（約35攝氏度），加入安琪甜酒麴（每小包8g,可做2-2.5公斤糯米），我放了1.25g...
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