材料麵條西紅柿生菜黃瓜香菇搾菜花生米茶蛋大蔥蒜
1取碗一隻，倒入芝麻醬，兌入少許鹽涼水，用筷子輕輕順時針攪拌，待水分漬入醬裡，再放少許鹽涼水，攪至稀泥狀時即可；
2加入用花椒油潑過的蒜泥蔥碎，攪拌均勻待用。
冰好的麵條加調好的芝麻醬和老陳醋，攪拌均勻。也可以將面分碗後再調麻醬汁和老陳醋，我這樣是怕碗小菜多了攪拌不勻。
麻醬涼面
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：麵條、西紅柿、生菜、黃瓜、香菇、搾菜、花生米、茶蛋、大蔥、蒜 做法：1、黃瓜切絲、西紅柿切片、生菜撕成適當大小。2、香菇洗淨切丁，加鹽炒熟。3、大蒜搗成泥，大蔥切碎，淋上花椒油。4、茶蛋對...
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