主料米飯
輔料雞蛋熟雞肉熟青豆
調料鹽甜面醬雞精韓式辣醬蔥
烹製方法
1將雞肉切碎，蔥切碎，坐鍋點火倒入油，油熱後放入雞蛋打散，下辣醬甜面醬和蔥花炒去水分，倒入米飯，加入雞肉丁青豆翻炒，加鹽雞精調味，炒至米飯出香味散粒後取出待用；
2將平底鍋坐火放底油，將雞蛋打散後倒入鍋中煎成餅狀，將米飯放在上面捲起取出，食用時切開即可。
特點飯香餅鮮，色澤金黃，香辣爽口。
蛋皮飯卷的做法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:主料：米飯 輔料：雞蛋、熟雞肉、熟青豆 調料：鹽、甜面醬、雞精、韓式辣醬、蔥 烹製方法： 1、將雞肉切碎，蔥切碎，坐鍋點火倒入油，油熱後放入雞蛋打散，下辣醬、甜面醬和蔥花炒去水分，倒入米...
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