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朝鮮族風味冷面

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:主料:麵條   輔料:熟牛肉、牛肉湯、黃瓜、熟雞蛋、紅柿子椒、朝鮮辣醬、朝鮮泡菜   調料:鹽、香油、芝麻   烹製方法:   1、將麵條煮熟撈出過涼,黃瓜、柿子椒、牛肉切成片,雞蛋切開備用;   2...

朝鮮族風味冷面

  主料麵條

  輔料熟牛肉牛肉湯黃瓜熟雞蛋紅柿子椒朝鮮辣醬朝鮮泡菜

  調料鹽香油芝麻

  烹製方法

  1將麵條煮熟撈出過涼,黃瓜柿子椒牛肉切成片,雞蛋切開備用;

  2將煮好的面放入容器中,加入黃瓜柿子椒雞蛋牛肉,倒入牛肉湯,淋香油,撒上芝麻,放入朝鮮辣醬和泡菜即可。

  特點具有濃厚的朝鮮族風味。

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