主料麵粉
輔料芝麻糖鹽小蔥飴糖
烹製方法
1將麵粉和油以一斤面二兩油的比例，和在一起，加入飴糖揉勻，再加入少許開水和成麵團，餳發30分鐘待用；
2取一器皿加入芝麻碎鹽白糖小蔥植物油和少許麵粉拌勻後製成餡；
3另取少許麵粉加入植物油和成麵團，將此麵團和餳發好的麵團揉在一起，擀開後，放入餡做成餅狀，逐個做好後入烤箱烤熟即可。
特點酥脆，甜鹹適口。
錦溪酥餅的做法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:主料：麵粉 輔料：芝麻、糖、鹽、小蔥、飴糖 烹製方法： 1、將麵粉和油以一斤面、二兩油的比例，和在一起，加入飴糖揉勻，再加入少許開水和成麵團，餳發30分鐘待用； 2、取一器皿、加入芝麻碎、...
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