主料麵粉
輔料白菜洋蔥
調料鹽雞精植物油
烹製方法
1麵粉中加少許鹽，用冷水和成麵團後摔打片刻，加蓋餳發8分鐘；
2案板上撒一層薄面，將餳好的麵團擀開，刷一層油，放入白菜洋蔥，撒上鹽雞精包起，壓成餅，放入平底鍋中，待一面煎定型後，翻面刷油，兩面煎熟即可。
白菜餅的做法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:主料：麵粉 輔料：白菜、洋蔥 調料：鹽、雞精、植物油 烹製方法： 1、麵粉中加少許鹽，用冷水和成麵團後摔打片刻，加蓋餳發8分鐘； 2、案板上撒一層薄面，將餳好的麵團擀開，刷一層油，放入白菜...
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