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家常油飯

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:主料:米飯   輔料:醃肉、香菇、海米、干蔥   調料:鹽、醬油、五香粉   烹製方法:   1、將米飯用清水泡2個小時後放入蒸鍋干蒸20分鐘,干蔥切絲炸成金黃色,青菜切碎,醃肉、香菇切絲備用;   2、...

 家常油飯

   主料米飯     輔料醃肉香菇海米干蔥

  調料鹽醬油五香粉

  烹製方法

  1將米飯用清水泡2個小時後放入蒸鍋干蒸20分鐘,干蔥切絲炸成金黃色,青菜切碎,醃肉香菇切絲備用

  2坐鍋點火倒油,下海米煸香,加入醃肉煸出油,放入香菇,加醬油鹽五香粉調味,加入米飯一起翻

炒,加青菜乾蔥炒熟即可。

  特點鹹香軟嫩。

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