主料
雞胸肉土豆洋蔥胡蘿蔔
調料
鹽醬油雞精咖喱塊
製法
1.把雞胸肉切丁，土豆和胡蘿蔔滾刀切塊，洋蔥也切塊，適中即可！
2.水燒開將雞丁放入焯一下撈出控干備用。
3.炒鍋上火放上適量油，等油八成熱時放入咖喱塊炒幾下，放入洋蔥繼續翻炒，放入土豆和胡蘿蔔.最後放入雞丁，加適量水，炒至土豆胡蘿蔔已經完全熟透為止，這時可以根據自己的口味加點鹽或雞精，但不要太鹹。
4.做完後蓋上鍋蓋悶3－5分鐘後味道更佳。
5.米飯蒸熟盛到盤中，澆上咖喱雞即成。
咖喱雞肉飯
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:主料：雞胸肉、土豆、洋蔥、胡蘿蔔調料：鹽、醬油、雞精、咖喱塊製法：1.把雞胸肉切丁，土豆和胡蘿蔔滾刀切塊(不要切的太大，適中為好，因為大塊不好熟)，洋蔥也切塊，適中即可！2.水燒開將雞丁放入焯一下撈出控干...
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