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飄香八珍飯

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:主料:大米   輔料:香菇、土豆、玉米粒、蜜豆、胡蘿蔔、午餐肉、豬肝   調料:鹽、胡椒粉、橄欖油、魚花、高湯精、醬油、白糖、豬油   烹製方法:   1、將豬肝煮熟切塊,香菇、胡蘿蔔、午餐肉、...

飄香八珍飯

  主料大米   輔料香菇土豆玉米粒蜜豆胡蘿蔔午餐肉豬肝

  調料鹽胡椒粉橄欖油魚花高湯精醬油白糖豬油

  烹製方法

  1將豬肝煮熟切塊,香菇胡蘿蔔午餐肉蜜豆分別切成丁備用;

  2坐鍋點火放入豬油炒化加少許植物油,放入蔥花豬肝午餐肉胡蘿蔔玉米豆角翻炒,加入鹽醬油橄欖油翻炒片刻後加入土豆香菇,再加入高湯精白糖胡椒粉調味,待米飯燜至78成熟時,將炒好的菜放入米飯中再燜2分鐘即可,裝盤後撒入少許魚花。

  特點色彩鮮艷,營養豐富。

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