原料粳米250克生薏米50克香菇50克油豆腐3塊青豆半小碗油鹽各適量。
製法取生薏米洗淨浸透心；溫水髮香菇，香菇浸出液沉澱濾清備用；香菇油豆腐切成小塊。將粳米薏米香菇油豆腐香菇浸出液等加入盆中混勻，加油鹽調味，撒上清豆上籠蒸熟即可。
用法三餐做主食用，連服15天。
功效健脾利濕理氣化痰。
主治肝癌患者常用食物。
按語香菇甘平為美味珍餚，有益氣不饑治風破血化痰理氣等功能；薏米助其健脾利濕，清熱排膿。
二者均為抗癌佳品。
香菇薏米飯
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：粳米250克、生薏米50克、香菇50克、油豆腐3塊、青豆半小碗、油、鹽各適量。製法：取生薏米洗淨浸透心；溫水髮香菇，香菇浸出液沉澱濾清備用；香菇、油豆腐切成小塊。將粳米、薏米、香菇、油豆腐、香...
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