原料
玉米面100克小米面100克白糖30克牛奶140克左右。
做法
1把玉米面小米面和白糖混合到一起，加入溫牛奶，和成光滑的麵團。
2蓋上濕布，讓麵團醒10分鐘。
3把麵團搓成長條，切成相同重量的小劑子。
4拿一個小劑子，揉圓，捏成窩窩頭，依次做好，放入籠中。
5上火蒸，上汽後再蒸10分鐘即可。
小貼士
1小米面也可以是黃豆面紅薯面等等粗糧。
2白糖的量根據自己的口味可調整多少。
奶香玉米窩窩頭
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：玉米面100克、小米面100克、白糖30克、牛奶140克左右。做法：1、把玉米面、小米面和白糖混合到一起，加入溫牛奶，和成光滑的麵團。2、蓋上濕布，讓麵團醒10分鐘。3、把麵團搓成長條，切成相同重量的小...
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