做法
１清洗肥腸，第一遍加鹼面洗，第二遍加醋洗，戴上一次性用套用手揉，把肥腸上的油清洗乾淨，最好用熱水，可以浸泡一段時間再洗；
２在鍋中倒入水，放入洗好的肥腸，花椒大料薑蔥，水沸後撇去浮沫，煮四十分鐘；
３將煮好的肥腸撈出晾涼切段，尖椒切滾刀塊；
４鍋中油熱後，放入尖椒稍炒一會兒，放入肥腸翻炒均勻，撒上蒜末，加生抽鹽調味，加水澱粉勾芡即可。
提示
清洗的時候把肥腸翻過來清洗，可以清洗得更乾淨徹底。
肥腸的做法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:做法：１、清洗肥腸，第一遍加鹼面洗，第二遍加醋洗，戴上一次性用套用手揉，把肥腸上的油清洗乾淨，最好用熱水，可以浸泡一段時間再洗；２、在鍋中倒入水，放入洗好的肥腸，花椒、大料、姜、蔥，水沸後撇去浮沫，煮四十分鐘...
打印
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁