做法 1.五花肉切片在熱鍋裡煎出油
2.放入切好的辣椒絲,姜絲,翻炒
3.再放白菜繼續炒,接著加入凍豆腐和泡軟的粉條炒勻,滴入適量的醬油,添兩碗水蓋上蓋子燉 4.燉的時候注意:不要讓湯水變得太少,留很多湯才好吃,因為有凍豆腐所以要燉得稍長一點,結束的時候撒上蔥花,放適量的鹽和雞精,醬油也可以換成豆瓣醬,味道也很好哦
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