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菠菜荷葉夾

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料:菠菜葉、麵粉、干酵母、溫水、色拉油等適量做法:1、用溫水將干酵母充分溶解2、弄幾片洗淨的菠菜葉放料理機,倒入酵母水,打成菠菜汁3、在菠菜汁中慢慢加入麵粉。4、用筷子攪拌成絮狀後揉成不粘手...

菠菜荷葉夾

材料菠菜葉麵粉干酵母溫水色拉油等適量

做法

1用溫水將干酵母充分溶解

2弄幾片洗淨的菠菜葉放料理機,倒入酵母水,打成菠菜汁

3在菠菜汁中慢慢加入麵粉。

4用筷子攪拌成絮狀後揉成不粘手的麵團

菠菜荷葉夾

5蓋上保鮮模放溫暖處發酵至兩倍大

6發好的麵團

7將發好的麵團排氣重新揉成一個圓麵團,用擀面杖擀開成一個大面片

8拿一個派模倒扣,扣出帶波浪邊的花形

菠菜荷葉夾

9跟印餅乾一樣,相信你們都會做

10在面片上刷上一層色拉油防粘,然後對折

11再在半圓上刷點油,再對折

12折好的荷葉夾

13拿刀背上的鋸齒在荷葉夾上輕輕壓出幾條紋路

14放入燒開水的蒸屜中火十分鐘左右即可。

菠菜荷葉夾

菠菜荷葉夾

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