3. 分次加入蛋液攪打均勻。
4. 篩入1/3的粉類略拌。
5. 加入1/2奶液略拌;再篩入1/3的粉類略拌--1/2的奶液略拌--1/3的粉類,翻拌至剛剛混合的程度。
6. 裝入裱花袋,擠入模具約7分滿。
7. 烤箱180度,中下層,約20分鐘。
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