原料
橙汁80克色拉油40克低筋麵粉100克糖45克中號雞蛋1只葡萄乾35克泡打粉2/3小勺
製作過程
1雞蛋1只加糖粉打散,用打蛋器攪拌到糖融化,最好把蛋打到有點顏色發白。
2加入色拉油攪拌均勻。
3加入橙汁攪拌均勻。
4將低粉泡打粉混合過篩到蛋液裡,攪拌到看不到粉的顆粒,成為均勻的麵糊。
5將完成好的半成品麵糊裝入烤模中。
6烤焙180度中下層上下火20分鐘。
原料
橙汁80克色拉油40克低筋麵粉100克糖45克中號雞蛋1只葡萄乾35克泡打粉2/3小勺
製作過程
1雞蛋1只加糖粉打散,用打蛋器攪拌到糖融化,最好把蛋打到有點顏色發白。
2加入色拉油攪拌均勻。
3加入橙汁攪拌均勻。
4將低粉泡打粉混合過篩到蛋液裡,攪拌到看不到粉的顆粒,成為均勻的麵糊。
5將完成好的半成品麵糊裝入烤模中。
6烤焙180度中下層上下火20分鐘。