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香橙瑪芬馬芬

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料:橙汁80克、色拉油40克、低筋麵粉100克、糖(粉)45克、中號雞蛋1只、葡萄乾35克、泡打粉2/3小勺(大概3克) 製作過程:1、雞蛋1只加糖粉打散,用打蛋器攪拌到糖融化,最好把蛋打到有點顏色發白。2、加入...

香橙瑪芬馬芬

原料

橙汁80克色拉油40克低筋麵粉100克糖45克中號雞蛋1只葡萄乾35克泡打粉2/3小勺

製作過程

1雞蛋1只加糖粉打散,用打蛋器攪拌到糖融化,最好把蛋打到有點顏色發白。

2加入色拉油攪拌均勻。

3加入橙汁攪拌均勻。

4將低粉泡打粉混合過篩到蛋液裡,攪拌到看不到粉的顆粒,成為均勻的麵糊。

5將完成好的半成品麵糊裝入烤模中。

6烤焙180度中下層上下火20分鐘。

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