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紫玉米葡萄乾馬德琳瑪芬

刊登日期：12-25-  點擊：次
【導讀】:原料：半杯紫玉米面（比較細的，沒有紫色的黃色也可以）1杯全面低筋麵粉半杯麥芽粉 1個雞蛋 3大勺有機黃油 2大勺糖 2小勺泡打粉 1杯低脂牛奶少許鹽（半小勺或更少）剁碎的泡軟的葡萄乾3大勺做法：1、把干的原...

紫玉米葡萄乾馬德琳瑪芬

原料半杯紫玉米面1杯全面低筋麵粉半杯麥芽粉  1個雞蛋 3大勺有機黃油 2大勺糖 2小勺泡打粉 1杯低脂牛奶少許鹽剁碎的泡軟的葡萄乾3大勺

做法1把干的原料放在一個容器裡混合均勻；把雞蛋打散，和牛奶融化的黃油放在一個碗裡混合；2把液體倒入干原材的容器中，放入泡軟的葡萄乾，用橡皮勺或是筷子拌勻，麵糊應當很稠；3烤箱開200度，把麵糊倒入12個大個馬德琳模子中，三分之二滿，烤15-18分鐘就可以了。

熱量每個馬德琳蛋糕大約140卡路里脂肪5克碳水化合物20克糖6克蛋白質4克

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