材料全蛋1個蜂蜜35克色拉油70克牛奶30克柳橙汁15克低筋麵粉100克泡打粉2克糖漬橘皮35克
做法
1全蛋加蜂蜜用打蛋器攪勻,再加入色拉油和牛奶攪拌均勻。
2加入橙汁繼續攪拌呈均勻的液體狀。
3低筋麵粉與泡打粉一起過篩,再加入做法2中,改用橡皮刮刀以不規則方向輕輕攪拌呈均勻的麵糊。
4加入糖漬橘皮丁,繼續用橡皮刮刀輕輕拌勻。
5用湯汁將麵糊舀入紙膜內約八分滿。
6烤箱預熱後,用180度烘烤25-30分鐘左右。
材料全蛋1個蜂蜜35克色拉油70克牛奶30克柳橙汁15克低筋麵粉100克泡打粉2克糖漬橘皮35克
做法
1全蛋加蜂蜜用打蛋器攪勻,再加入色拉油和牛奶攪拌均勻。
2加入橙汁繼續攪拌呈均勻的液體狀。
3低筋麵粉與泡打粉一起過篩,再加入做法2中,改用橡皮刮刀以不規則方向輕輕攪拌呈均勻的麵糊。
4加入糖漬橘皮丁,繼續用橡皮刮刀輕輕拌勻。
5用湯汁將麵糊舀入紙膜內約八分滿。
6烤箱預熱後,用180度烘烤25-30分鐘左右。