12.加蓋轉小火燜煮30分鐘左右
13.開蓋加入適量鹽，然後調大火將湯汁收至濃稠即可
溫馨提示
1如果能買到新鮮宰殺的雞用整雞斬塊再好不過了，沒有的話可以選用雞腿肉;
2因為板栗和紅棗熟後色澤較深，選擇用顏色較淺的生抽上色比較好看;
3紅棗和板栗都有甜味，我就沒有額外再加糖，喜好偏甜口味的可以稍微再加一點糖。
紅棗燜栗子雞
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:紅棗燜栗子雞，顧名思義就是用紅棗和栗子跟雞肉一起烹飪，在配上一碗白米飯，吃起來美滋滋的，而栗子營養豐富，紅棗補血養顏，雞肉吃了也不怎麼長肉肉，可謂一舉多得。...
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