設為首頁 加入收藏

私房菜譜網

你的位置 : 首頁 > 菜譜 > 家常菜譜 > 肉類食譜 > 芹菜炒肉絲

芹菜炒肉絲

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:芹菜具有豐富的營養價值,對於老年人來說,可以起到預防高血壓,動脈硬化的作用,同時還能夠潤肺止咳,芹菜炒肉絲,芹菜清新的口感配上肉絲,吃起來特別帶勁。...

   胡蘿蔔粥

   做法

   先將胡蘿蔔1~2根洗淨切成細絲,沸水稍微煮過後,與植物油蔥花薑末等佐料炒後待用。用100克粳米加水煮粥,快熟時,加入炒好的胡蘿蔔同煮。起鍋時撒些香菜芝麻油,頓覺一股誘人的清香便鑽入鼻孔,令人食指大動。

   效用

   胡蘿蔔粥,富含維生素A,凡食慾不振或消化不良皮膚乾燥夜盲症高血壓者,可經常食用此粥。

   玫瑰花粥

   做法

   最好採用經過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾,所有營養物質都含苞在尚未開放的花蕾之中。用新鮮梗米熬製成粥,煮熟後加入適量的小玫瑰花蕾,待粥熬成淡淡的粉紅,即可食用。

   常食玫瑰花粥,可悅人容顏,使皮膚細膩有致,還可治療肝氣鬱結引起的胃痛,對情緒方面還有鎮靜安撫抗憂鬱的功效。

   豬肝綠豆粥

   做法

   新鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,食鹽味精各適量。先將綠豆大米洗淨同煮,大火煮沸後再改用小火慢熬,煮至八成熟之後,再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟後再加調味品。

   效用

   此粥補肝養血清熱明目美容潤膚,可使人容光煥發,特別適合面色蠟黃視力減退視物模糊的體弱者。

   決明子粥

   做法

   炒決明子10克,大米60克,冰糖少量。先將決明子加水煎煮取汁適量。然後用其汁和大米同煮,成粥後加入冰糖即成。

   效用

   該粥清肝明目通便。對於目赤紅腫畏光多淚高血壓高脂血症習慣性便秘等效果明顯。

   桑葚粥

   做法

   桑葚30克,糯米60克,冰糖適量。將桑葚洗乾淨,與糯米同煮,待煮熟後加入冰糖。

   效用

   該粥可以滋補肝陰養血明目。適合於肝腎虧虛引起的頭暈眼花失眠多夢耳鳴腰酸鬚髮早白等症。

   芝麻粳米粥

   做法

   芝麻50克炒熟研末,待粳米100克煮成粥後,拌入芝麻末同食。

   效用

   此粥對肝腎功能不足習慣性便秘等症有良好療效。

打印

推薦文章

熱門推薦

  • 檸汁茶香排骨

    檸汁茶香排骨

    原料: 排骨 500克 紅茶包 一包 姜 兩片 檸檬 一個調味料:鹽 生抽 老抽 料酒 糖 生粉做法:1.排骨洗淨,切...[全文]

  • 土豆仔燒脊骨

    土豆仔燒脊骨

    原料:土豆仔、脊骨、蔥姜、八角、老抽、白酒、糖、鹽等做法:土豆仔清洗乾淨,刮皮備用(刮這個皮確實讓我崩潰...[全文]

  • 燜乾肉

    燜乾肉

    【原材料和調味料】:【主要原材料】:豬瘦肉、五香豆腐乾、黃豆。【配備原材料】:西芹1小段、胡蘿蔔1/2根。...[全文]

熱門點擊

美食圖片