6.快速翻炒均勻，即可出鍋
烹飪技巧
1青椒我家不太能吃辣，所以選擇微辣的辣椒，要是能受辣的，用小米椒吃著更痛快;
2肉絲不用炒很久，快速翻炒至變色即可，這樣出來的肉絲才嫩滑的;
3青紅椒先煸幹一下水份，吃起來會更脆一點，顏色也會更綠一些，所以最後放，不用炒太久，加入調料，翻炒均勻即可，這樣出來的青椒才會清脆的呢。
青椒炒肉絲
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:青椒炒肉絲，香辣味十足，放入很多很多的辣椒，在放一點兒肉，特別特別的香，讓人胃口大開，可以多吃幾碗飯，吃的很滿足也很開心。...
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