5.將切好的豬肚絲倒入鍋中，與鍋中材料翻炒均勻，鍋中調入料酒頭道醬油，鹽燴炒均勻。
6.將鍋中材料調料大火翻炒均勻，淋上水澱粉勾個薄芡，淋少許香麻油兜勻出鍋。
小炒肚絲
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:肚子具有很好的健脾胃的功效，還可以補虛損，一整只肚子可以煲湯食用，制熟後可以取出一塊，涼拌，小炒都很好吃，這樣一肚兩吃，風味獨特。...
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