3.然後將攪好的肉餡塞進兩片茄子中,然後壓平,將邊上多餘的肉餡去掉
4.準備一個裝有麵粉的碗,然後邊加水邊攪拌,直到筷子提起時有麵糊掛著就好了

5.鍋中注入植物油,將茄盒裹上面糊就放入350華氏度的油鍋中炸
6.直到麵糊變成金黃色即可取出放在廚房紙上吸油,然後蘸著泰式甜辣醬就可以了

3.然後將攪好的肉餡塞進兩片茄子中,然後壓平,將邊上多餘的肉餡去掉
4.準備一個裝有麵粉的碗,然後邊加水邊攪拌,直到筷子提起時有麵糊掛著就好了
5.鍋中注入植物油,將茄盒裹上面糊就放入350華氏度的油鍋中炸
6.直到麵糊變成金黃色即可取出放在廚房紙上吸油,然後蘸著泰式甜辣醬就可以了