3煮豬腳的湯用碗裝起來撇除浮沫。
4鍋裡放入油，倒入薑片蒜片桂皮八角大蔥用小火炒香。然後加入一大勺豆瓣醬超出紅油。
5再倒入豬腳，炒3分鐘，倒入煮豬腳的湯，用大火燒開，轉為中小火燒到湯汁黏稠即可。出鍋前可以倒入雞精調味。
香辣豬蹄
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:提到豬蹄，大多數人都會想到豬蹄黃豆湯，然而豬蹄還有別的做法，做成香辣味的，抱著啃，感覺更好。同時，豬蹄富含豐富的蛋白質，是美容養顏最好的食材。...
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