1，豬脆骨洗乾淨後，用刀切成小塊。
2.將切塊後的豬脆骨放入一大碗中，加入大蒜粉2大勺，豌豆粉2大勺。
3.加入鹽2小勺，胡椒粉1小勺。
4.加入料酒2小勺。
5.將所有調料與脆骨一起拌勻後，碼味30分鐘備用。
6.家裡陽台上自家種的薄荷葉1小把，用清水輕輕沖洗乾淨備用。
薄荷蒜香脆骨
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:用鮮香清涼的荷葉裹住焦脆酥軟的排骨塊兒，薄荷葉的清香帶著一絲絲清甜和辛辣，沁入蒜香排骨之中，給味蕾帶來一次別樣的體驗。 薄荷葉具有醫用和食用雙重功能。可以治療感...
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