具體做法:
1豬肝4兩切成薄片裝入碗中，加入適量的鹽和生粉，用手抓均備用；雞蛋2個攪打均勻；
2甜豆半斤，鍋裡去水，冷水倒入甜豆，加入薑末，蓋上鍋蓋，大火燒開；再加入適量的鹽雞精和胡椒粉；
3 當水滾開時，淋入雞蛋，下入豬肝，用勺子把豬肝推散，水再開時關火即成；
甜豆雞蛋豬肝湯
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:具體做法:1、豬肝4兩切成薄片裝入碗中，加入適量的鹽和生粉，用手抓均備用；雞蛋2個攪打均勻；2、甜豆半斤，鍋裡去水，冷水倒入甜豆，加入薑末，蓋上鍋蓋，大火燒開；再加入適量的鹽、雞精和胡...
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