具體做法
1薑片 蒜片各適量，小紅椒2兩切成辣椒圈，蒜苗適量切成段；豬小腸洗淨，切成小段；鍋燒熱去油，倒入薑片和蒜片，用小火煸香，再倒入小紅椒圈和薑片蒜片一起煸出辣椒的香氣；
2倒入小腸，小火煸炒出小腸的水份和腸內的油份，然後加入適量的老抽和鹽，轉大火爆炒少許；
3淋入半勺水翻炒幾下，加入適量胡椒粉倒入蒜苗加入適量的雞精，翻炒均勻，再淋少許油翻炒幾下，即可起鍋。
紅椒爆小腸
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:具體做法：1、薑片 蒜片各適量，小紅椒2兩切成辣椒圈，蒜苗適量切成段；豬小腸洗淨，切成小段；鍋燒熱去油，倒入薑片和蒜片，用小火煸香，再倒入小紅椒圈和薑片、蒜片一起煸出辣椒的香氣；2、倒...
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