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辣醬排骨

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:主料:排骨配料:大蔥 調料:玖順生薑汁 辣椒醬 番茄醬 大醬 食用油 食鹽 醬油 花椒 白糖做法:1.準備一份排骨,洗淨備用。2.準備大蔥和調料備用。3.大蔥切段備用。4.炒鍋放油,加入花椒和白糖小火炒。5.小...

9.放入玖順生薑汁醬油食鹽大醬和番茄醬。

10.將加入醬料的排骨炒均勻入味。

11.放入大蔥段。

12.加入適量的開水。

辣醬排骨

13.加上鍋蓋,調至壓力位,20分鐘小火煮熟。

14.排氣後,打開鍋蓋,即可食用。

辣醬排骨

小貼士

1.各種醬類含有鹽分,食鹽適量添加。

2.加水煮排骨,以熱水為宜,免得冷熱過激,造成肉質緊實。

3.我製作排骨的鍋具是炒鍋壓力鍋,用時較少,沒有此鍋的,可以按照平常做飯增加自己的合適時間。

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