材料排骨幾條 五香料適量
做法
1 將整根排骨一切為2段，洗乾淨；
2 將排骨放入鍋中，加水沒過排骨，加入料酒，大火燒開撇去浮沫；
3 加入適量蔥姜和五香料，蓋上蓋子，小火燉至湯基本干；
4 將排骨撈起裝碗，吃時撒點細鹽，配香菜蒜片，蘸陳醋吃。
5 或者，在煮的時候加入鹽，出鍋後即抓來吃了。
小貼士
1 香料可按自己的喜好增減種類和劑量，但也不要放過多了哦；
2 可以蘸椒鹽吃，撒上孜然粉也很香；
3 排骨脂肪含量高，請適量食用哦。
白煮五香排條
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：排骨幾條 五香料適量（大料、花椒、桂皮、茴香、香葉）做法：1 將整根排骨一切為2段，洗乾淨；2 將排骨放入鍋中，加水沒過排骨，加入料酒，大火燒開撇去浮沫；3 加入適量蔥、姜和五香料，蓋上蓋子，小火燉至湯基本...
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