冬吃蘿蔔，夏吃姜，而閩南這個地域喜歡用姜來做菜餚，廈門有姜母鴨，漳州喜歡姜搭配豬心，雞。
這款豬心做法，姜味十足，既有姜的香味，豬心經過醃製，鹹香味。
材料姜豬心
輔料蘋果鹽
做法
1姜切成塊，用料理機絞成碎
2豬心抹上鹽和薑末醃製兩小時
3醃好的豬心，加50克的水，用高壓鍋中火燒開，直至氣蓋冒氣，調製小火，煮制15分鐘，關火再燜五分鐘。
4蘋果削皮切片泡在鹽水裡，搭配豬心片吃。
薑汁豬心
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:冬吃蘿蔔，夏吃姜，而閩南這個地域喜歡用姜來做菜餚，廈門有姜母鴨，漳州喜歡姜搭配豬心，雞。這款豬心做法，姜味十足，既有姜的香味，豬心經過醃製，鹹香味。材料：姜、豬心輔料：蘋果、鹽做法：1、姜切成塊，用料理機絞...
打印
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
香脆黃瓜丁