用料豬油渣，青尖椒，豆豉，小米椒，生薑，大蒜，蔥花，生抽，陳醋，白糖少許；
做法
1.青尖椒小米椒分別切成圈，生薑切絲，大蒜去皮切粒；
2.熱鍋內放少許油，下入姜絲大蒜小米椒豆豉，炒出香味；
3.下入青尖椒，炒勻；
4.下入豬油渣，炒約2分鐘；
5.下入鹽白糖生抽，炒勻；
6.下入蔥花，沿鍋邊淋入陳醋，炒勻即可。
小貼士
1.豬油渣怎麼說都不是健康食品，不要經常大量食用，咱只是很偶爾很偶爾吃一次哈；
2.如果覺得全肥肉的油渣太肥，可用五花肉搾乾油分來替代；
辣炒豬油渣
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:用料：豬油渣，青尖椒，豆豉，小米椒，生薑，大蒜，蔥花，生抽，陳醋，白糖少許；做法：1.青尖椒、小米椒分別切成圈，生薑切絲，大蒜去皮切粒；2.熱鍋內放少許油，下入姜絲、大蒜、小米椒、豆豉，炒出香味；3.下入青尖椒，炒勻；4.下入豬...
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