材料牛肉300克小蘇打少許薑蔥水蠔油生抽料酒植物油香油蔥花
米粉大米糯米八角
做法
1牛肉洗乾淨後切成片
2加入小蘇打和料酒後一起攪拌上勁
3然後加入蔥姜水和蠔油生抽和植物油拌勻後醃製十分鐘
4大米糯米各小半杯和八角一起入鍋炒好後放料理機打成末
5將打好的米粉加入到牛肉中，充分拌勻
6裝入蛋撻模內，上鍋大火蒸10到12分鐘
7香油小火燒熱，淋少許在牛肉上面即可
粉蒸牛肉盞
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：牛肉300克、小蘇打少許、薑蔥水（也可用薑蔥末）、蠔油、生抽、料酒、植物油、香油、蔥花米粉：大米、糯米、八角（大料）做法：1、牛肉洗乾淨後切成片2、加入小蘇打和料酒後一起攪拌上勁3、然後加入蔥姜...
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