原料羊腿一條薑花椒辣椒粉孜然粉和粒鹽
做法
1羊腿洗淨；
2用刀在羊腿上深劃上幾道，方便烤熟和入味；
3花椒生薑用水煮開5分鐘，把滷水晾涼；
4把羊腿浸入滷水中浸泡半天，中間翻面；
5烤箱預熱，烤盤上鋪錫紙，放入羊腿，中層230度上下火烤制40分鐘，中間翻面；
6在羊腿上均勻撒上辣椒粉孜然粉和粒和鹽，繼續烤制，中間翻面；
7烤至沒有汁水浸出，表面金黃即可。
烤羊腿的做法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：羊腿一條、姜、花椒、辣椒粉、孜然粉和粒、鹽做法：1、羊腿洗淨；2、用刀在羊腿上深劃上幾道，方便烤熟和入味；3、花椒、生薑用水煮開5分鐘，把滷水晾涼；4、把羊腿浸入滷水中浸泡半天，中間翻面；5、烤箱預...
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