原料羊肉片 青蘿蔔
姜絲 胡椒粉 鹽 枸杞
做法
1青蘿蔔洗淨，去皮，切絲。
2鍋裡放水，燒開，放入蘿蔔絲，焯水，撈出，過涼水。
3另起鍋放水燒開，放姜絲，煮2分鐘。轉小火。
4放入羊肉片，轉中火，放入焯好的蘿蔔絲，鹽胡椒粉，至羊肉片變色，關火。
5撈出羊肉片和蘿蔔絲，放入碗中，倒入湯，撒上枸杞即可。
御寒暖身菜－－蘿蔔絲汆羊肉片
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：羊肉片 青蘿蔔姜絲 胡椒粉 鹽 枸杞做法：1、青蘿蔔洗淨，去皮，切絲。2、鍋裡放水，燒開，放入蘿蔔絲，焯水，撈出，過涼水。3、另起鍋放水燒開，放姜絲，煮2分鐘。轉小火。4、放入羊肉片，轉中火，放入焯好的蘿蔔絲，...
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