材料
排骨200克南瓜半個
調料
豆豉少許鹽適量生抽1匙蠔油1匙糖1匙胡椒粉少許干澱粉1匙姜一小塊小蔥適量
做法
1排骨洗淨豆豉剁碎，姜切絲待用。
2將排骨加入鹽生抽蠔油糖胡椒粉干澱粉，剁碎的豆豉和姜絲一起拌勻醃製10分鐘。
3南瓜去皮去瓤切塊，鋪在盤底。
4將醃漬好的排骨鋪在南瓜上，上蒸鍋大火蒸30－40分鐘左右即可。
5蔥花切碎撒在蒸好的排骨上即可食用。
小提示
1排骨宜用小肋排，喜歡吃辣可以適當加辣。
2還可以直接將南瓜掏去內瓤做容器，把排骨放入其中，蒸熟整只南瓜，好看又好吃。
豆豉排骨蒸南瓜
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：排骨200克、南瓜半個調料：豆豉少許、鹽適量、生抽1匙、蠔油1匙、糖1匙、胡椒粉少許、干澱粉1匙、姜一小塊、小蔥適量做法：1、排骨洗淨、豆豉剁碎，姜切絲待用。2、將排骨加入鹽、生抽、蠔油、糖...
打印
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
香脆黃瓜丁