主料牛肉250克蒜苔20克紅椒20克黃椒20克
調料韓式泡菜50克韓式泡蘿蔔50克韓式烤肉醬1湯匙生抽1湯匙老抽1/2湯匙
鹽1/2茶匙油1湯匙
做法
1材料備好。
2將泡菜和泡蘿蔔切小塊,蒜苔洗淨切段,紅椒和黃椒切成菱形片備用。
3將牛肉切粒,加入烤肉醬生抽老抽鹽和油醃製30分鐘。
4鍋中下油,將牛肉滑熟。
5鍋內留底油,煸香泡菜和泡蘿蔔。
6倒入蒜苔繼續煸炒。
7然後倒入牛肉繼續煸炒。
8炒勻即可出鍋。
主料牛肉250克蒜苔20克紅椒20克黃椒20克
調料韓式泡菜50克韓式泡蘿蔔50克韓式烤肉醬1湯匙生抽1湯匙老抽1/2湯匙
鹽1/2茶匙油1湯匙
做法
1材料備好。
2將泡菜和泡蘿蔔切小塊,蒜苔洗淨切段,紅椒和黃椒切成菱形片備用。
3將牛肉切粒,加入烤肉醬生抽老抽鹽和油醃製30分鐘。
4鍋中下油,將牛肉滑熟。
5鍋內留底油,煸香泡菜和泡蘿蔔。
6倒入蒜苔繼續煸炒。
7然後倒入牛肉繼續煸炒。
8炒勻即可出鍋。