7放老抽
8拌炒
910倒入煲中
11放蔥結,老薑片
12放一罐啤酒
1314蓋上鍋子大火煮開,慢慢燉煮
15打開鍋蓋
16夾出蔥結
17放鹽調味
18繼續大火燉煮,到湯汁稠,拌炒下,讓五花肉上色
19關火,放紅椒片,香菜碎,蔥花
小貼士
1五花肉先煎,煎到表面焦黃,把油倒出
2沒有放水,全部用的啤酒
3最後湯汁稠了之後記得拌炒下
4紅燒肉放點香菜碎。。。。
7放老抽
8拌炒
910倒入煲中
11放蔥結,老薑片
12放一罐啤酒
1314蓋上鍋子大火煮開,慢慢燉煮
15打開鍋蓋
16夾出蔥結
17放鹽調味
18繼續大火燉煮,到湯汁稠,拌炒下,讓五花肉上色
19關火,放紅椒片,香菜碎,蔥花
小貼士
1五花肉先煎,煎到表面焦黃,把油倒出
2沒有放水,全部用的啤酒
3最後湯汁稠了之後記得拌炒下
4紅燒肉放點香菜碎。。。。