原料廣東臘腸黃瓜
調料蒜蓉橄欖油醬油紹酒
做法
1臘腸斜刀切片,黃瓜也切片,蒜切末
2平底鍋燒熱倒入橄欖油
3橄欖油稍熱放入蒜末煸炒出香味
4中火,放入臘腸
5將臘腸煸炒變色,出油,出香味噴入紹酒
6倒入黃瓜片翻炒
7倒入醬油可以加少許鹽迅速煸炒出黃瓜的清香味,即可出鍋
原料廣東臘腸黃瓜
調料蒜蓉橄欖油醬油紹酒
做法
1臘腸斜刀切片,黃瓜也切片,蒜切末
2平底鍋燒熱倒入橄欖油
3橄欖油稍熱放入蒜末煸炒出香味
4中火,放入臘腸
5將臘腸煸炒變色,出油,出香味噴入紹酒
6倒入黃瓜片翻炒
7倒入醬油可以加少許鹽迅速煸炒出黃瓜的清香味,即可出鍋