原料
韭菜苔，豬肉絲，鹽，料酒，生抽，蒜，姜。
做法
1韭苔洗淨切段，蒜切片，姜切絲。
2肉絲用生抽料酒，少許鹽醃製10分鐘左右。
3鍋燒熱放入油，油熱後放入蒜片和姜絲炒香，再放入肉絲翻炒。
4肉變色後放入韭菜苔翻炒，韭菜苔斷生後放入鹽調味，即可出鍋。
韭菜苔炒肉絲
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：韭菜苔，豬肉絲，鹽，料酒，生抽，蒜，姜。做法：1、韭苔洗淨切段，蒜切片，姜切絲。2、肉絲用生抽、料酒，少許鹽醃製10分鐘左右。3、鍋燒熱放入油，油熱後放入蒜片和姜絲炒香，再放入肉絲翻炒。4、肉變色後放入韭菜...
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