食材 道菜譜www.daocaipu.com干豆角木耳五花方肉
配料蔥蒜生抽鹽糖紅辣椒食用油
做法
1干豆角放在水中浸泡2－3小時，加熱煮軟後切成小段；黑木耳泡發洗淨撕成小朵備用。
2五花方肉切成薄片。
3炒鍋加熱，倒入少許食用油，下入蔥花蒜末炒香。
4再放入淋干水份的豆角黑木耳大火翻炒均勻，放入紅椒段翻炒入味。
5將肉片放入鍋中，中小火翻炒。
6加入適量鹽糖生抽調味。
7稍翻炒後蓋上鍋蓋小火燜2分鐘即可出鍋。
8盛盤食用。
干豆角久浸泡慢蒸煮，
黑木耳瀝干水後入鍋，
五花方肉少翻炒快出鍋。
木耳干豆角炒肉
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:食材：干豆角、木耳、五花方肉配料：蔥、蒜、生抽、鹽、糖、紅辣椒、食用油做法：1、干豆角放在水中浸泡2－3小時，加熱煮軟後切成小段；黑木耳泡發洗淨撕成小朵備用。2、五花方肉（熟制）切成薄片。3、炒鍋加...
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